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招收学员，对烧腊感兴趣的朋友或从事熟食制作的人士。
电话：020-23310190 / 13535555573 QQ：906209161 1096552282梁师傅
粤煌烧腊培训中心系专业从事港式烧腊.卤水制作的机构，具有多年丰富的实践经验烧腊大师梁一谷师傅主理，梁师傅从艺期间曾在广东，江苏、沈阳、等多家酒店任烧腊主厨，也曾受聘于各大中酒店为其培训烧腊主管.烧腊技师等员工。积累了大量的烧腊.卤水.白切等制作经验，总结了一套完善的技术制作工艺，以实用的烧腊技术，培养了全国各地大量的烧腊爱好者及学员。
为了弘扬广东饮食文化，推广南粤美食，梁师傅愿将烧腊这门手艺毫无保留的传授给有兴趣从事这一行业的的朋友，愿大家学得一技之长，养家糊口。
主要产品有：脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮挂件烧肉 **烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列（包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡 贵妃鸡 扒鸡 白云凤爪（潮州卤水、京卤、川卤）坛子鸡，脆皮鸭、香酥鹅、烤鸭、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、包教包会，学会为止，以达到独立开店为目标。
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电话：020-23310190 13622804960 手机：135 3555 5573 QQ：906209161培训地址: 广州市白云区黄石西石井桥头直街56号穗兴楼（石井医院北门社区警务室对面）